Damayanti R, Fenita Y, Santoso U, Hambali I, Hardinata D, Fitri L, et al. Manajemen Kualitas Produk UMKM Sebagai Strategi Ketahanan dan Keberlanjutan Bisnis: Studi Evaluasi Kandungan Kimia Produk Olahan Peternakan . Semin. Nas. Manaj. [Internet]. 2025 Oct. 4 [cited 2026 Jul. 12];10(1). Available from: https://proceeding.unesa.ac.id/index.php/senima/article/view/6532